Skip to Content
  1. Vsi izdelki
  2. Na zalogi
  3. Vakuum Lomo de Bellota Ibérico
  4. Na zalogi
Cenik: - Cenik
Cenik: - Cenik

Vakuum Lomo de Bellota Ibérico

Lomo je ena najplemenitejših in najvišje kakovostnih delov iberijskega svinjskega mesa. Njegov značilen vonj in globok okus skupaj z marmornato maščobo ga naredijo zelo, zelo edinstvenega. Popestrite svoje zabave in pripravite posebne sendviče ali narezke z Lomo rezinami.


Vakuum pakiranje vsebuje ročno rezan Lomo Ibérico de Bellota To pakiranje zagotavlja dolgotrajno svežino in okus pravkar zrezane zdrave mesnine, saj vsebuje visok odstotek hranil in nizko vsebnost maščob, holesterola in kalorij, kar prispeva k njegovemu čudovitemu okusu in zagotavlja dobre hranilne snovi za telo.


Pršuti - Španija (ES)
15,00 € 15,00 € z DDV
13,70 € z DDV

  • Teža (g)
  • Etiketa (Španija)
  • Pakiranje
Dodaj v košarico
Teža (g): 80
Etiketa (Španija): Črna (Pata Negra)
Vodič za okušanje

Klasifikacija (barve etiket) -  Jamón Ibérico

Opis in zgodba


Strokovnjaki pravijo, da je po Jamón Pata Negra, Lomo 100% Ibérico de Bellota drugi najbolj zdrav izdelek iz svinjskega mesa.

Namesto mletega mesa, kot je salama ali chorizo, se Lomo (svinjski hrbet) izdela iz celotnega kosa mesa iberijskega prašiča, ki se hrani z želodom in nadeva v naravno ovojnico.


Izdelan je iz 100% hrbta prašiča, ki je hranjen z želodi, brez zunanje maščobe, nato mariniran s soljo, papriko in drugimi naravnimi začimbami.

Ko je postopek mariniranja končan, ga nadevamo v naravno ovojnico in nato rahlo dimimo v dimniku na drva in počasi sušimo v naravnih sušilnikih.

Iberijski svinjski hrbet (Lomo Ibérico) se suši vsaj 5 do 6 mesecev.


Več zgodb


Povprečna hranilna vrednost na 100 g:


  • Energijska vrednost 1.321 kJ / 316 kcal
  • Maščobe 17 g
  • Beljakovine 36,5 g
  • Sol 3 g

Opozorilo

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!