Vakuum pršut bela etiketa - De Cebo 50% Iberico
Rezine ročno rezanega španskega pršuta, vakuumsko pakiranje.
Pridobljen je iz 50%, 75% ali 100% iberskih prašičev, ki so vzrejeni na za to opremljenih farmah in krmljeni z naravno krmo. Čeprav je proizvodnja teh pršutov bolj množična in cenejša kot pri drugih vrstah iberskega pršuta, so še vedno izjemne kakovosti, daleč nad pršuti Serrano, zahvaljujoč pasmi prašičev.
| Teža (g): 90 |
| Etiketa: Bela |
Klasifikacija (barve etiket) - Jamón Ibérico
Opis in zgodba
Bela etiketa prinaša odlično in ekonomično možnost za uživanje okusnega pršuta s črnim parkljem. Pomembno je razumeti razliko med ibersko pasmo in belo pasmo, saj so pršuti pridobljeni iz bele pasme kategorizirani glede na čas zorenja (Bodega, Reserva in Gran Reserva), ne pa po kvaliteti. Pri nas lahko degustirate in kupite vse štiri različne iberske jamone - cele pršute s kostjo - naročite zdaj in uživajte v najboljšem!
Ročno rezan pršut pa je posebna izkušnja za vaše brbončice, saj neenakomerno zrezane rezine zagotavljajo drugačno senzoriko in boljši okus. Ročno narezan pršut, če je pravilno narezan, poudari okuse, lastnosti z vsako rezino, ponuja bolj sočen, zadovoljiv in vizualno privlačen izdelek.
Vakuumsko pakiranje omogoča, da pršut ostane svež do 3 mesece in več, priporočamo pa, da ga postrežete ob sobni temperaturi in ga uživate s kozarcem kakovostnega vina, kot je Dešković Chardonnay Barique ali Schumacher Cabernet Franc.
Opozorilo
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!