Alternativna izbira
Opis in zgodba
Kraški cvet zahteva posebno pozornost in minimalno devet mesecev zorenja, da razvije svoje popolne arome.
Izdelan iz najbolj cenjenega dela svinjskega stegna, s postopkom suhega soljenja, pod nadzorom mojstrov iz Krasa. S svojo rubinasto rdečo barvo mišičnine in nežnim okusom je Kraški cvet prava gurmanska specialiteta, ki jo najbolje uživate če ga vpnete v stabilno masivno stojalo in ga ročno narežete z najdaljšim nožem za pršut.
Povprečna hranilna vrednost na 100g
- Energijska vrednost 1.171 kJ / 281 kcal
- Maščobe 19 g
- Beljakovine 28 g
- Sol 5,5 g
Brez glutena, brez alergenov.
Priporočen rok porabe označen na embalaži. Hraniti na temperaturi od 4 C do 8 C.
Priporočila za uživanje
Priporočljivo je, da to ročno narezano rožo pršuta postrežete skupaj z vinskim kozarcem, ki naj bo srednje do bogatega telesa, priporočam Sivi Pinot, vinarja Vina Kobal.
Opozorilo
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!