Malner Bora - 12x 330ml
Slovenski kraft cider - polsuh.
Narejeno v Sloveniji iz jabolk lastne pridelave, skrbno stisnjenih in predelanih v jabolčni produkt polnega okusa po čim bolj naravnih postopkih.
BORA je pristna in sadna, a z močnejšim in burnim karakterjem. Popestrila vam bo marsikatero jed in vam razvozlala jezik v dobri družbi.
Pristna in sadna, a z močnejšim in burnim karakterjem. Popestrila ti bo marsikatero jed in razvozlala jezik v dobri družbi.
Najbolj se prileže ohlajen.
Sestavine: jabolčno vino 70 %, jabolčni sok 30 %, konzervans: žveplov dioksid.
Hraniti v suhem in hladnem prostoru zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Odprt izdelek takoj porabiti.
Alk: 6,5 %
Vol: 330ml (12x)
Cider je mednarodno ime za fermentirano alkoholno pijačo iz jabolčnega soka. Gre za lastno kategorijo pijače z bogato širino stilov in okusov, z enako obsežnostjo kot pri pivu, vinu, rumu ali viskiju.
Postopkov za proizvajanje ciderja je ogromno in se razlikujejo od regije do regije po celem svetu. Zgodovina ciderjev je po svetu zelo bogata. A proizvodnja sadnih vin danes zahteva tako znanje kot izkušnje, različni ciderji pa druge tehnološke postopke.
KAKO NASTANE MALNER CIDER?
- Skozi leto vložijo znatne količine ur v sadovnjak, da nam narava postreže z najvišjo kvaliteto jabolk.
- Sortam za proizvodnjo ciderja posvetijo izredno pozornost, od količine plodov na jablani, do večkratnega pobiranja in primerne zrelosti, kajti vse to vpliva na vsebnost arom, sladkorjev, mineralov v jabolkih in posledično okusa.
- Po obiranju jabolka preberejo, operejo, zmeljejo in stisnejo v sok.
- Sledi prva fermentacija jabolčnega soka v jabolčno vino.
- Nato jabolčno vino zori najmanj pol leta.
- Sledi druga fermentacija, ko jabolčnemu vinu dodajo jabolčni sok in kvasovke. Ta doprinese specifične arome, okus in naravno penečnost.
- Zaključi se s stekleničenjem pod tlakom, da se naravno pridobljeni mehurčki ohranijo v steklenicah.
Opozorilo
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!