Peneče vino Giro d'Italia 2024

https://www.memon-prsuti.com/web/image/product.template/446/image_1920?unique=cba8ffb

Uradno peneče vino najprestižnejše kolesarske dirke po Italiji - GIRO D'ITALIA special edition 2024.

10,00 € 10.0 EUR 10,00 € z DDV

8,20 € z DDV

Ni na voljo za prodajo

Ta kombinacija ne obstaja.

Uradno peneče vino najprestižnejše kolesarske dirke po Italiji - GIRO D'ITALIA special edition 2024. 

Nazdravite s penečim vinom zmagovalcev!


Temperatura serviranja: 5°C – 6°C

Kombinacija s hrano: aperitiv, siri, ribe, glavne jedi, pizza. 

Perlage: zelo fin in obstojen. 

Barva: slamnato rumena z zelenkastimi odtenki.

Aroma: eterična, nežna, zelo osebna zaradi sinergije med sortnimi aromami in vonji kvasovk, z izrazito aromatično noto.

Okus: poln, harmoničen, suh.

 

Alkohol: % vol. 10,50 – 11,50

Sladkorji: g/l 10,00 - 11,00

Skupna kislost: g/l 5,50 – 6,50


Vinifikacija: bela z mehkim stiskanjem, statična dekantacija in fermentacija pri 18 °C

Charmat metoda, v avtoklavu 25-30 dni pri 18 °C, sledi počitek na kvasovkah 5-10 dni

Zorenje: v steklenici vsaj 20-25 dni  


Sorta: Aromatične sorte značilne za Treviso

Območje pridelave: Posest Val de Brun. Vinogradi so orientirani sever-jug in vzhod-zahod s približno 4000/4500 trtami na hektar, s povprečno starostjo okoli 8/12 let.

Način vzgoje: Sylvoz

Pridelek: 120/130 ql/ha

Opozorilo

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!